近兩年臺南流行貨櫃屋，甚至在康樂街還有一整排貨櫃屋文創(chuàng)美食區(qū)呢！
今天（ＷＯＷ小編）就來跟大家介紹新的貨櫃屋餐廳～旅圖 map lab kitchen 無國界早午餐
話說，貨櫃屋的好處，就是…如果要換地點(diǎn)營業(yè)時，可以整棟建築（貨櫃）一起搬！沒有裝潢損失的問題＾＾
▼{旅圖 map lab kitchen 無國界早午餐} 所在地?fù)碛幸徽诺男械罉洌?/span>
一整片綠意下享用美味的早午餐，真的好舒服～
難怪我一整個上午心情都超好＾＾
▼{旅圖 map lab kitchen 無國界早午餐} 正面其實(shí)看不出是貨櫃屋，旁邊剛好是空地，側(cè)面一看就可以看見貨櫃屋的原貌！
▼{旅圖 map lab kitchen 無國界早午餐} 店前還有一個國外路標(biāo)的裝飾，我真的一瞬間以為我到了國外享受度假呢！ 要不是有著個紅布條 ＸＤ
—>現(xiàn)在拍照打卡上傳，用餐有九折優(yōu)惠??！ （好劃算！ 大家快趁現(xiàn)在來吃～
）
▼趕快走進(jìn)瞧瞧！落地窗旁就是一桌高腳桌椅用餐區(qū)。
溫暖的日光恣意撒入，在這邊用餐，似乎也很舒適呢！
一臺筆電，一份餐點(diǎn)，搭配門外的綠意風(fēng)景，就是一段愉快的獨(dú)處時光＾＾
▼天花板，懸掛了不少綠草紅花，跟現(xiàn)今大量使用乾燥花束裝飾不同，綠意點(diǎn)綴了天花板，我更愛這種舒活氛圍呢！
（而且，?？淳G色對眼睛好，心情也好＾＾）
▼牆上也有亮點(diǎn)！不同深淺的木色，把店名鑲嵌在牆內(nèi)。
▼瞧瞧！ 這一邊綠和黃光點(diǎn)綴～ 感覺像在美麗的溫室！
一片綠意盎然，卻又稍顯冷系金屬的工業(yè)風(fēng)設(shè)計！
選擇黃燈的裝飾，是個聰明的決定！ 中和了一般金屬工作風(fēng)太過冷硬的刻板印象＾＾
▼店內(nèi)不大，如同長方體的貨櫃，狹長系設(shè)計，座位分兩邊擺。
桌子有高低之分，讓整體感覺不會過於擁擠！
▼牆的另一側(cè)開大窗，讓陽光自然流瀉而入，點(diǎn)亮的一室，也讓空間更顯寬敞透亮。
▼我個人很愛觀察一間餐廳的裝潢設(shè)計。一樣是窗邊，有的店家會留白。
有的會看見店家細(xì)心的擺設(shè)小物或綠色盆栽–> 個人喜愛 這樣的！ 感覺多了些生氣與活力＾＾
▼點(diǎn)餐櫃檯 ＆ 冷藏櫃。
這邊是由店家來桌旁服務(wù)協(xié)助點(diǎn)餐，用餐後再來櫃臺結(jié)帳。
冷藏櫃，可以看見一些甜點(diǎn)蛋糕。
▼以為用餐空間就這樣嗎？ NO!NO!NO!
往後走，推開門，竟是一片露天的小庭園走道。
（其實(shí)～我以前最愛的顏色是綠色啊?。┻@邊有一整排的綠色植物，讓人感覺心曠神怡！
另一側(cè)漆成 Tiffany藍(lán)～ 感覺時尚！
▼這裏滿有趣的！門外有門！ ：Ｐ
再推開一扇像銀行金庫的大門，就是另一處小包廂～ 裡面有兩桌座位！
▼參觀完整座貨櫃屋，朋友也喚我回去用餐了！
跟我一起吃飯的朋友都必須有耐心＾＾? 因?yàn)槲蚁矚g先盡情拍照！ ＸＤ
也難怪朋友一直叫我快回去！ 因?yàn)樗麄凁I了… 
桌上的餐具，在入座時都已備好。餐具頗具重量，鑲金邊感覺很有質(zhì)感呢！
▼美味早午餐，只提供到１６：００前喔！
▼主廚濃湯：
濃郁的南瓜濃湯，口感滑順，南瓜香氣滋味都很明顯！我個人超喜歡的～
早餐來一碗熱湯，就是舒服！
▼西班牙辣香腸燉蛋&手工蒜香麵包：
(套餐含主食，沙拉配菜，主廚濃湯，手工優(yōu)格／加點(diǎn)咖啡&飲品，半價優(yōu)惠)
視覺上看起來覺得是屬於滿異國料理的搭配。
滿滿番茄紅醬，小平鍋盛裝，搭配手工蒜香麵包，覺得好美～
▼西班牙辣香腸燉蛋：
我以為只是單純的番茄紅醬，沒想到吃起來有番茄的酸甜滋味外，還有肉末的鹹香，帶點(diǎn)淺淺的不明顯辣韻。
說到這肉末，點(diǎn)餐時有詢問店家，真的是＂西班牙辣香腸＂來的～
只不過，製作的時候處理為碎肉末，所以連不敢吃國外香腸的朋友，都能輕易入口，開心一口接一口
▼手工蒜香麵包：
店家自己手工製作的麵包，採用國際大品牌＂奧利塔的橄欖油＂，天然成分，無防腐劑。
焦黃烙痕，讓麵包看起來更加可口～
吃起來是天然的麵香，蒜香不算明顯！
▼兩者搭配在一起吃，非常合拍～ 酸甜鹹香，我滿喜歡的！
不過，一口麵包，一口辣香腸燉蛋，也很好吃
▼厚布丁豬肉鬆餅&班尼狄克蛋：
(套餐含主食，沙拉配菜，主廚濃湯，手工優(yōu)格／加點(diǎn)咖啡&飲品，半價優(yōu)惠)
整份套餐，份量很足夠。沙拉配菜很多，一天的纖維素需求感覺一次補(bǔ)足呢！︿︿
要特別說的是～ 沙拉使用的是少見的＂溫沙拉（溫室生菜）＂！
以為有的生菜嘗起來會苦，沒想到都是生菜的清甜滋味！
（生菜的份量，完全滿足我這個愛菜人的吃菜心）
（直接擷取官網(wǎng)介紹）
－＞店家使用的溫室生菜名叫“Baby Leaf”
和一般的生菜又有什麼不同呢？!
其實(shí)baby Leaf是綜合多樣品種的新鮮嫩葉，每一品種都有自己的
因?yàn)槿崮郏L(fēng)味獨(dú)特與珍貴，在歐美高級料理界視為美食食
有機(jī)土耕栽培的baby leaf蘊(yùn)含葉菜原本香甜濃郁的味道，獨(dú)特柔和，鮮嫩口
最簡單能理解的就是……“比一般的生菜更具有高度的營養(yǎng)價值”啦～
搭配的醬汁，也很特別！ 是＂特製紫蘇梅醬＂！
味道酸甜，而且我發(fā)現(xiàn)醬汁裡加了洋蔥碎片，卻完全沒洋蔥味啊～（傑克！這真的是太神奇了！
）
回歸主食，＂厚布丁豬肉鬆餅&班尼狄克蛋＂，
原來這是老闆旅居國外所品嘗到的美食，但是加以改良。
以手工麵包取代國外常用的鬆餅，特殊處理後吸附滿滿的醬汁，讓麵包口感軟綿，就像布丁一樣阿～
真的好軟好濕潤，感覺還帶些甜味，好特別好喜歡～
最經(jīng)典的是＂班尼狄克蛋＂，切開後，金黃蛋黃汁液流溢～黃色巖漿，感覺好好吃！
我選擇從上而下直接切成一小塊一小塊品嘗，一次就能吃到濕軟麵包和著香滑嫩蛋和金黃蛋液～（萬德佛～）
▼手工優(yōu)格：
優(yōu)格，不是單純的白色優(yōu)格而已～ 而是感覺 配色繽紛，視覺上就很美味的＂不容小覷＂健康優(yōu)格！
優(yōu)格裡面有著燕麥，有果粒的果醬，當(dāng)季水果－草莓。
吃起來不會過酸，而是酸甜的滋味，燕麥則增添口感層次～
讓優(yōu)格變的不只是優(yōu)格！ 健康考量的均衡搭配，視覺上也很誘人！
▼挪威煙燻鮭魚三重奏&清炒檸檬白酒義大利麵：
(套餐含主食，主廚濃湯，手工優(yōu)格／加點(diǎn)咖啡&飲品，半價優(yōu)惠)
▼挪威煙燻鮭魚三重奏&清炒檸檬白酒義大利麵：
店家上期推出的特餐！聽說頗受好評，所以還保留供應(yīng)ｉｎｇ。
整份義大利麵，就是美感和藝術(shù)的呈現(xiàn)。
煙燻鮭魚拼裝成宛如一朵含苞待放的玫瑰花～ 
玫瑰花的正中間，用魚子醬去裝飾。
▼義大利麵軟硬適中，適度的嚼感不錯！
▼挪威煙燻鮭魚三重奏&清炒檸檬白酒義大利麵：
整體滋味．．．
１．挑選的乳酪絲的不會過鹹，反而品嘗的是起士的口感和香氣。
２．燻鮭魚，口感鮮嫩，天然的鹹味！也是整份餐點(diǎn)鹹度的主軸。
３．檸檬的酸香滋味，點(diǎn)綴性的出現(xiàn)，
（因?yàn)槲页渣I不習(xí)慣攪拌均勻，偶爾的酸味迸跳出，給我一種驚奇的感覺?。?/span>
４．一旁的配菜鮮蔬不算少，感覺健康，均衡營養(yǎng)。
▼冰－紅茶拿鐵：
點(diǎn)選冰的口味，純粹是為了漂亮的漸層。（視覺系～來著）
奶香較明顯，相較之下，茶香不會很突出。甜度適中！
▼熱－榛果焦糖瑪奇朵：
加了榛果＆焦糖醬，甜度稍高。溫順的口感，淡雅的咖啡香，開啟一天的活力。
▼外帶沙拉盒＝青醬北非小米沙拉＝：選擇＂嫩汁雞肉＆特製紫蘇梅醬＂。
沙拉有四種口味（青醬北非小米沙拉／烤時蔬暖沙拉／涼拌甜椒彩色沙拉／凱撒沙拉），
－＞先挑口味，再挑肉類（香烤豬排／嫩汁雞肉／＋１０元－泰式牛肉），最後選擇醬汁（特製紫蘇梅醬／香檸橄欖油／凱撒優(yōu)格醬）＜－
天天五蔬果，癌癥遠(yuǎn)離我！這次來才發(fā)現(xiàn)店家的沙拉也非常澎湃，而且健康又清爽！
＝青醬北非小米沙拉＝
比較特別的是選用少見的＂小米＂為主食，以為是點(diǎn)綴性的！回公司當(dāng)晚餐品嘗，才發(fā)現(xiàn)底層是滿滿的小米阿～
味道是青醬！濃郁的羅勒香氣，好熟悉的味道，增加親和力︿︿
第一次品嘗小米，感覺很獨(dú)特，吃起來會有一粒粒的濕軟口感，搭配青醬，覺得滿好吃的︿︿
整體吃起來，飽足感很夠！ （我吃不完，分了１／４給同事品嘗）
店家有特別提到，這口味的沙拉口味獨(dú)特，糖份低，卡路里低，適合減脂＆糖尿病患者呢！
＊＊＊店家現(xiàn)在有外帶沙拉優(yōu)惠，原價１２０元，訂購滿六個以上，每份優(yōu)惠價為$100。＊＊＊
▼完整菜單提供：
店家理念，摘自官網(wǎng)－＞
「為什麼做健康餐?」
很簡單！因?yàn)榻】怠?/span>
現(xiàn)代人因工作忙碌＋應(yīng)酬＋三餐油膩，加上近年來加工食品蓬勃發(fā)展導(dǎo)致三高(高血壓 高血糖 高血脂)人口逐年提
升，欲改善健康的長期計劃就是「飲食」。
「愛健康」團(tuán)隊(duì)深信愛健康的表現(xiàn)可以從日常生
活最簡單的「飲食」做起！
店家秉持對健康的堅(jiān)持，一切吃進(jìn)肚子裡的是食物而不是「食品」。
吃食物的原味 低油 低鹽 低糖的處理方式，讓身體不會有負(fù)擔(dān)，讓吃進(jìn)肚子的每樣?xùn)|西，都可以讓身體所運(yùn)用並代謝
而無囤積的負(fù)擔(dān)。
一樣都要吃，那我們何不聰明吃 ！簡單吃！ 健康吃！ 給自己一次改變的機(jī)會吧～
＊＊＊粉絲團(tuán)按讚＋公開分享，餐點(diǎn)享有９折優(yōu)惠＊＊＊
結(jié)語：
環(huán)境舒適，餐點(diǎn)健康美味。
口味上不會過嗆的異國料理風(fēng)味的呈現(xiàn)，每一道吃起來都讓我感覺驚喜和歡欣︿︿
難得有環(huán)境和餐點(diǎn)，都讓我擁有舒服的感受～
值得在訪的異國料理＋蔬食系早午餐／義大利麵！
跟大家分享～
旅圖 map lab kitchen 無國界早午餐
地址：臺南市北區(qū)和緯路二段450號
電話：06 252 6430
營業(yè)時間：週二～周日09:00－17:00（五月起提供晚餐17:00－21:00）
公休日：周一公休
粉絲專頁：旅圖 map lab kitchen 無國界早午餐
